イタリア原産のキク科の野菜。チコリの一種で紫色をしており外観が紫キャベツによく似ているが、まったく別の野菜である(紫キャベツはアブラナ科)。
フランスやイタリアでトレビス(treviso)、イタリアではラデッキオ・ロッソ(radicchio rosso)、アメリカではレッドレタス(red lettuce)と呼ばれる。
レタスよりしっかりしていて、キャベツよりも柔らかい。加熱すると苦みが増すので、生食に適している。サラダや料理の付け合わせに使用されることが多い。
トレビス 1玉350g
「トレビスとブルーチーズのピザ」 1650円 あの大人向けピザが1年ぶりに復活! 鮮やかな赤色とほろ苦さが特長のトレビス。 そこに豊かな風味が特長のブルーチーズを使用。隠し味にウマ味が増した自家製の燻製ベーコンと、この三つが実に調和したシナモ自慢の大人向けのピザです。 売り切れゴメン! 店主のひと言:クセになるトレビスのほろ苦さが辛口白ワインと合わすと官能的なウマ味へと変わるんですよ!まぁ、だまされたと思って一度ご笑味ください。ちなみに100%大人向けのため、40才未満お断りです。(ウソ!)
今日のランチは妹のお勧め、芸西村のトレビスへ。 店の前になんとかとめられた ランチメニュー こちらのメニューも注文出来ます チキン南蛮とクリームコロッケとエビフライセット ハンバーグとエビフライセット エビフライは甘みがあって、最近食べた中では一番美味しかった。 オリジナルのソースもGOOD!。 今日は小春日和でした <今日のカメラ:FUJIFILM X-T200 + XC15-45mm F3.5-5.6>
この記事は、「トレビス タンパク質」と調べたときに出てきたレシピをまとめて紹介しています。「有料会員じゃないけど人気レシピを見たい」って方は、良かったら参考にしてください。 「トレビス タンパク質」で調べて出てきたレシピ1個 ≪つくれぽ:1件≫ ディトックス!カレー味カリフラワーサラダ ギリシャヨーグルト(無糖):半カップ レモン:1個 カレー粉:大さじ1 マヨネーズ:大さじ2 塩:小さじ1/2 胡椒:小さじ1/2⇒Cookpadでレシピページを見る⇒目次へ戻る 料理に関する豆知識5個 「トレビス タンパク質」で調べて出てきたレシピ1個≪つくれぽ:1件≫ ディトックス!カレー味カリフラワーサラ…
※このページにはプロモーションが含まれています。 0-100km/h加速とは 0-100km/h加速というのは、停止状態からフル加速し100km/hまで達するのに何秒かかるかという指標です。ちなみにノーマル時の値で集計しています。 今回はダイハツ車を挙げていこうと思います。およそ2010年ぐらいの海外モデルについて資料がありましたので列挙していきます。 ダイハツ CUORE 1.0 69PS: 11.1秒 ベーシックなコンパクトカー「クオレ」。日本では「ミラ」として販売されているものを1リッターエンジンに変えて販売されていたようです。車重は800キロ台と軽いのですがやはりそんなに速くはないです…
2022/06/21の夕食 ★十六穀入りご飯 ★油揚げのサモサ風 ★いんげんと油揚げのサッと煮 ★トレビスときのこの炒め物 ★かぶのみそ汁 油揚げのサモサ風は、ホールフード協会のタカコ・ナカムラさんのレシピを参考に。 蒸してつぶしたじゃがいもにスライスした玉ねぎを混ぜ、マヨネーズ・クミンやコリアンダーなどのスパイス・塩・胡椒で味をつけて、裏返した油揚げに詰めて、オーブンで焼く。初めて作ったので色々な加減が分からず反省点がいくつか。ちょうどいい大きさの油揚げがなくて、大きくなってしまったこと。もうちょっとカリっと焼いた方が良かった。娘は、カレーは好きだがカレー味のおかずはそんなに好まない。まぁ、…
結婚記念日のお祝いに、名古屋栄モダンペルー料理🇵🇪ALANに行ってきました♪ 雰囲気は最高、客層もオシャレ❣️ 昨年から、マチュピチュに行きたくて、でも行けなくて! ペルー料理が美味しいのは分かっていました、、 今回は、アニバーサリーサプライズコースをいただきました🍽 今回はノンアルコールカクテルも美味しそうなので、飲み放題にしました! まずは、白ワインと、シャンディガフで乾杯🥂 一皿目は、トレビスと果実の赤いサラダ🥗大皿でシャアするタイプ! トレビスは、紫キャベツに見た目は似てますが、別名は赤いチコリ、 フルーツと甘酸っぱいドレッシングもいい感じです✨ 2皿目は、サーモンの香草マリネ ヨーグ…
こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 なぜか「これを使うと一発で家ごはんがおしゃれになる野菜」があるのをご存知でしょうか。 それは「トレビス」です。 ほんのり苦味があって味もおいしく、どのスーパーや八百屋さんでも大体あります。 今回はこのトレビスの使い方をご紹介します。 小さめだけど案外コスパがよい トレビスは、こういう野菜です。 スーパーだと冷蔵コーナー(なめこやハーブが置いてある場所)にあります。 サイズは握りこぶしくらいで、1個300円台後半くらい。 キャベツやレタスと比べると小さく「高い!」と思うかもしれません。 でも結構長持ちする上に、少量ずつ使えば十分。 なのでわりとコスパ抜…
昨日のディナーは代々木上原の オトナノイザカヤ中戸川。初。 オトナノイザカヤ 中戸川〒151-0064 東京都渋谷区上原1-33-12 ちとせビル2016,000円(平均)03-6416-8086地図や店舗情報を見るPowered by ぐるなび[{"@context":"http://schema.org","@id":"https://r.gnavi.co.jp/hkd9v0s40000/","@type":"LocalBusiness","address":{"@type":"PostalAddress","addressCountry":"JP","addressLocality":"…
変調コンサーティーナバクけっこい流れ山薬店ウイロイド翠雨そっくりどうぐ話中音ドリームキャッチャーオフチューブ中継オープンシート避粉地リングバックトーントリアーデ赤ちゃん主導離乳食夏下冬上DNPsmother激勧太平燕オポネントブラブラカー衛正斥邪クレ・ド・ポーLeap dayポッシュラバーダック・デバッグぐり茶思い出王手コゴミ側対歩組合立高等学校quirky泥田坊ワイル粒子深瀬昌久騙取エスクローブラケットクリープバーゲニングポジション加食陶板名画畦編み野暮天グラペット腹打ち飛び込みunhinged口ゴボ痛税感朝生菓子幸先詣d-padよろめきコイガ騸馬津波肺rain check妓生観光出挙政治ス…
ブログへお立ち寄り頂きありがとうございます。 少し前に、旅とものみいちゃんから「良さそうなお店情報をゲットしたので行きませんか!?」とお誘いがあって、旅ともみんなと素敵な古民家カフェでランチをしてきました。 これが本当に素敵なお店でした♪(^∇^*) アクセス ボタニカルカフェ オールドヒッコリー 店内 メニュー アクセス みいちゃんが車を出してみんなを乗せていってくれました。 カフェは通りか奥に入った所にあり、入口にカフェの旗が立っているので見逃さないようにしないと通りすぎます。 入口にはお寺さんの駐車場があるので、間違えないようにして更に奥へ進みます。 「え?ここであってる?(;・∀・)」…
まだまだ寒い3月、体の中からパワーアップして新しい季節に備えましょう。旬の食材は、体が求める栄養素が盛りだくさん!ちょっと意識して毎日の食事に取り入れるだけで、体も心も健康になります。今回は環境スペースが、3月が旬の野菜や果物、海産物について調べてみました。 ニラを食べてダイエット!?トレビスもサラダの彩りにGood 春先から夏にかけてが旬のニラは、3月に出荷のピークを迎えるそうです。玉ねぎにも似た独特の香りは、アリシンという成分が由来。ビタミンB1の吸収率を良くして、糖分がエネルギーに変わるのを助けてくれます。特にレバーはビタミンB1を多く含んでいるため、ニラと一緒に食べると栄養効率アップ!…
今日は、少し時間が出来たので、以前から行きたかったところに行こうと思い、浜松の街中へ向かった、 それは、派遣(日雇い)で何回か来ている“某有名レストラン🍴🍝”だ。 去年まで度々働いた事がある。 そして社員に怒鳴られ、もう行くのを止めた。 働く気持ちが失せた。 俺が日雇いするのは、金の為だ。 だが、怒られてまでその金などの為に働きたくない。 金は欲しい。だが、俺の元値は損得ではない。 そして、俺は仕事場、特に客商売で“怒る人間”を認めたくない。 何故、お客さん相手の仕事をしているのに、立場が下の者に怒る事ができるのか? バイト・日雇い→バカ野郎💢 お客さん→いらっしゃいませー☺️ どういう情緒だ…
今月も Yuzuru.s shokudouさん に来ました🎶 今回はネオ・ビストロ🇫🇷まずは泡で🥂オードブル盛り合わせ!シャラン鴨🦆とフォアグラのパテアンクルート 深いコクのパテとサクッとしたパイ生地の食感良いですね👍👍👍大好きなリード・ボーのフリット🥰炙ったトレビスの苦味とベーコン🥓の脂と塩味👌👌👌ブレス鶏のドディーヌ🐔しっとりとした身に皮の脂身そして濃密なソース間違いない美味しさです👏👏👏真鱈とマッシュルームのマカロニグラタン🔥熱々のグラタンに冷えたシャルドネって大好きなんです💕樽の効き具合もちょうど良いですね🥰鰆のちりめんキャベツ巻き 蒸した事で柔らかく味が沁みペルノーをきかせたスープ・…
農業ミニコミ誌「漣」は「農業者からの発信」ということで、今から10年ほど前から3年半くらい発行した。200名弱の読者の方に読んでもらったが、私にとって、内容はとても新鮮だった。 この冊子はいくじないことに、2016年まで続けたけれど、翌年記事を単行本(「農業は生き方です」)化して、廃刊してしまった。 最近10年くらいのスパンで今の農業はどう変わるのかということに興味が出てきて、以前協力いただいた農家の方の変化を、記事の内容に即して知りたいという欲求が強くなり、昨日、創刊の「ゼロ号」の巻頭言を書いていただいた館山市の安西淳さんを訪問した。 「漣」の巻頭言を見ると安西さんは、「今こそ必要な農業者に…
1月23日 23/365 白ごはん ひよこ豆のカレー 冷凍オクラのソテー トレビス 寒波がやってきて、朝から雪と強い風。きょうは積もらなかったけれど、心配。 能登のほうも大したことなければいいのだけど。 きのう実家から荷物が届く。さつまいもやうちでなったキウイやゆず、レモン、みかんの絞ってジュースにしたの。食べきれなくて冷凍したオクラやゴーヤ。近所にあるおいしいお店のパンなど。 「荷物送ったからね!」と連絡があると、つい考えてしまう。いまごろ大きなトラックに載せられて、どのへんを走ってるんだろうか。海の上のあの橋は渡っただろうか。 自分が車で帰省するときの車窓を思い出してしまう。 明日の朝には…
ダウンタウン、松本人志が文春砲を食らって、世間を賑わしてるね。もし真実だとしたら、ダメだね…。まあ松ちゃんが作り出してきた笑いとかコンテンツには、罪はないかもだけどね、その話は散々したけど。 gyakutorajiro.com さて、そんな松本人志が。「松本家の休日」でも食べていたパスタを。ようやく食べることができた。松本家の休日は、かつてABCテレビで流れていたバラエティで。松ちゃん以外に、宮迫博之、蛍原徹、たむらけんじ(たむけん)、さだ(構成作家)が主に出演していたかな。「麺匠 パスタバカ一代」が紹介されたのは、2021年1月9日の放送だった。 【松本家の休日】「大阪パスタダイカイ」紹介店…
〜いつかの那覇ぶら10〜 ゆいレールのフリー切符がまだ使えるので、首里の黒猫食堂というカフェにやってきた。 高台の見晴らしのいい場所にあり、メニューは四つのみで、すべてオリジナルレシピなんだそうだ。 メルボルン料理ということで、見慣れない名前ばかりでイメージがつきにくいので、ジャマイカチキンのプレートを注文してみた。 運ばれてきた瞬間からスパイスのいい香りが、食欲をそそった。 数十種類のスパイスにしっかり漬け込んだチキンのソテーをココナッツライスに絡めて頬張ると、口の中で香りが重なり豊かさが広がった。 ローストパンプキンに、お手製のハーブヨーグルトを塗っていただくと、カボチャの甘みがソースの酸…
この記事は、「焼肉」と調べたときに出てきたレシピをまとめて紹介しています。「有料会員じゃないけど人気レシピを見たい」って方は、良かったら参考にしてください。 「焼肉」で調べて出てきたレシピ20個 ≪つくれぽ:3018件≫ 自家製焼肉のたれ ≪つくれぽ:2332件≫ 焼肉のタレで簡単ビビンバ☆韓国ごはん ≪つくれぽ:1035件≫ おうちで韓国の豚バラ焼肉☯サムギョプサル ≪つくれぽ:571件≫ 夏☆BBQや焼肉に!くせになるきゅうり ≪つくれぽ:569件≫ 【基本】かんたん手作り!焼肉のタレ ≪つくれぽ:450件≫ ☆焼肉チャーハン☆ ≪つくれぽ:436件≫ ねぎ塩だれでさっぱり!豚ばら薄切り焼…
昨日ご来店くださいましたお客様 ありがとうございます🙇♀️ 本日もみなさまのご来店をお待ちしております ランチのラストオーダーは14時までです🍕 ランチ時間逃しちゃったお客様お待ちしてます☺️ 昨日の本日のpizza ゴルゴンゾーラとトレビスのクリームソース チーズの塩気とトレビスの苦味がばっちぐぅ! 大人にpizzaです🤩