SMAPの25thシングル。 1997年5月14日リリース。 関西テレビ・フジテレビ系ドラマ『いいひと。』主題歌。 1996年にリリースされた山崎まさよしのシングル曲をカバーした。 作詞・作曲:山崎まさよし 編曲:清水信之 C/W まぁいいか
セロリ
野菜。育ってきた環境が違うと好き嫌いが分かれてしまう食物。
日本には、豊臣秀吉の朝鮮出兵の時に、加藤清正によって持ち込まれたとの俗説があり、「清正人参(キヨマサニンジン)」という別名もある。 江戸時代の「本朝図鑑」には、その記録がある。
今日は予報より雨が長引いて、思ったより寒く体が冷えたので、早く”ウルモア”入りのお風呂に入りたくて仕方ない アルガン・ホホバ・スクワランオイルが入っているからか潤いを感じる 最近は、皆お風呂時間が長くなった ウルモア 高保湿入浴液 ボタニカル ナチュラルハーブ [600ml・無色透明] 液体 入浴剤 3種のオーガニック保湿オイル配合 (アルガン・ホホバ・スクワラン) ウルモア Amazon そして、今日の夕食はハンバーグ 昔は合挽肉と玉ねぎで作るのが普通だった 一度、玉ねぎを切らしていた時に作ったキャベツとセロリのハンバーグ これが意外に美味しかったので、以来、キャベツとセロリで代用することが…
セロリは、野菜の中でも特に栄養価が高く、健康に寄与する効果が多いことで知られています。その独特の風味とクランチーな食感は、料理においしいアクセントを加えるだけでなく、私たちの体にも驚くべき利点をもたらします。ここでは、セロリを食べることがなぜ健康に良いのか、その理由を探求していきましょう。 1. ローリングの栄養源:セロリは、低カロリーかつ高栄養価な食品です。特に、ビタミンK、ビタミンC、カリウム、葉酸、そして食物繊維が豊富に含まれています。これらの栄養素は、心臓の健康を促進し、血圧をコントロールするのに役立ちます。また、食物繊維は消化器系の健康を維持し、便秘や消化不良を防ぐのに役立ちます。 …
こんばんは、yukiです(*'ω'*) さきほど食べたばかりの セロリの塩麹漬け。 簡単で美味しいので ブログでも紹介したいと思います。 セロリは好き嫌いが分かれると思いますが(^^;) 【材料】 ・セロリ ・塩麹 【作り方】 1.セロリを食べやすい大きさに切る 2.袋にセロリと塩麹を入れて冷蔵庫で寝かせる *塩麹の量は適当( ´艸`) *今回は一晩置きましたが、時間もお好みでOK 出来上がり♪ サッパリ美味しいです。 麹の甘みもほんのり。 今回使ったのはマルコメの塩麹です。 マルコメ 生塩糀 400g お徳用 塩糀 国産 楽天で購入 セロリ以外の浅漬けにも使えるし お肉に合わせても良いし、 …
美味しいものが食べたい!の欲求が満たされた後にやってくる一切の食への無興味。 たまーにやってくるこの現象のせいで暮らしのリズムが乱れてしまう。 昨日食べた担々麺が美味しすぎて完全燃焼してしまった感がある。 いつもは常にあれが食べたいこれが食べたい、作れるかな材料あるかな、とずっと食べ物のことで頭がいっぱいになるのに、今はもうできるだけ最低限の食事でいいやという気分になってしまっている。 贅沢したあとに質素な暮らしを心掛ける、みたいなことが食欲でも起こってしまっている。多分胃としても、こうすることでバランスをとっているんだろう。 日本だとこういう時はうどんとかそばとかで出費と胃をひと休み、みたい…
冬の季節、セロリは健康に欠かせない食材の一つです。その理由は、ただの野菜以上の特別な栄養価と、体に与える驚くべき効果にあります。セロリは、寒い季節にこそ摂取するべき食材として注目されるべきです。 セロリは、冬の健康に貢献するための強力な武器として機能します。その秘密は、豊富な栄養素にあります。セロリにはビタミンやミネラル、特にビタミンKやビタミンCが豊富に含まれています。これらの栄養素は免疫システムを強化し、風邪やインフルエンザなどの冬の病気から体を守ります。さらに、セロリに含まれる食物繊維は消化を助け、冬季に増えがちな消化不良や便秘の症状を和らげます。 また、セロリには抗炎症作用があります。…
岡山では今、各スーパーの店頭でセロリが安く売り出されている。 産地を見ると多いのが香川産。岡山産も見かける。 これまで、セロリは海外産のものをよく見た気がするので、逆に海外産のセロリを圧倒する勢いの国内産セロリは新鮮な気分。 結構でかい。香川県から海を越えてやってきたセロリ。 2本で100円くらいで、1人暮らしで料理する人にとっては丁度良い量。 茎も葉も刻んでトマトスープやコンソメスープに入れて食べる。 ベーコンと炒めたりもしてもうまい。 筋っぽさも強くなくて、とにかくみずみずしさが目立つ。 独特のセロリの香りもそこまで主張しすぎず、さらっと使える感じ。 調べると、岡山の総社市山手地区は西日本…
寒い冬になると、野菜の中でもセロリが特におすすめです。その理由は、体に様々な健康効果をもたらすからです。セロリには栄養豊富な成分が含まれており、これが寒い季節に特に重要な役割を果たします。ここでは、冬にセロリを積極的に摂ることで得られる健康上の利点について詳しくご紹介します。 1. 免疫力の向上 冬は風邪やインフルエンザがはやりやすい季節ですが、セロリにはビタミンCや抗酸化物質が豊富に含まれています。これらの成分は免疫システムをサポートし、ウイルスや細菌から身体を守る役割を果たします。毎日の食事にセロリを取り入れることで、風邪の予防に効果的な免疫力を維持できます。 2. 血圧のコントロール 冬…
記事では HN「クコセ」の由来を 書いてなかったかと思うので 枸杞(くこ)+セロリ=クコセ ということになっております。 もう一つ理由があって 本名の下の名前の 読み方を変えて並べ替えてクコセとなっております。 全ッ然 愛着湧かない……。 でも使ってるうちに お気に入りになるだろう。
リメイクもいいとこです 残り物整理とも言います😚 ◎山形セルリー(セロリ)を一株頂いてから、冷蔵庫の残りをふんだんに使い、具だくさんスープを作りました😄 意外に美味しかったので、何を入れたのか、メモしておきます。 玉ねぎ、人参、セロリ(葉っぱの下のほそい枝部)、カットトマト、ブロッコリー、 玉ねぎとセロリ葉いっぱいハンバーグ、ウインナー、ボイルあさり 玉ねぎ麹、ホワイトソース、コンソメの素(キリッとさせたかったので少々)、塩こしょう、水 少しずつ残っていた、ゆで野菜や、ハンバーグなど鍋に入れていき、冷蔵庫の㊥がスタスターンと綺麗になっていくのが気持ちいい。 テトリスで上手くはまって消えていく感…
新米高いなーって見ていたら、すっごく新米なのに激安なお米を見つけました。 なんと5キロじゃなくて3キロ。 そりゃあ安いはずだわ… 買わなかったけどね。 今夜のおつまみ 『セロリと切り干し大根のカミカミマヨサラダ』です。 レシピブログどれくらいぶりだろう。 やる気をなくして結構経つ。 いつも読んでくださっている皆さんは「調理道具捨てたんじゃね?」って思っていたはず。 それくらいレシピブログを放置していました。 今夜はやる気を出します。笑 今回の食材はセロリと切り干し大根、ツナ缶。 ツナ缶は入れようか入れないか悩んだんだけど、入れた方がおいしくなるよねってことで。 あと子供が好きそうなコーンなども…
「食べたいお腹がぐーっと鳴った給料日前の冷蔵庫」 今日の豆苗🌱 昨夜のユーミンストーリーズ『春よ、来い』 #夜ドラ【#ユーミンストーリーズ】第3週「#春よ来い」予告動画🎥【放送日】総合 3/18(月)〜3/21(木)【放送時間】よる10:45(15分×4話)【原作】#川上弘美【脚本】#澤井香織【音楽】#青葉市子【出演】#宮﨑あおい #池松壮亮 #白鳥玉季 #小野花梨 #岡山天音 #田中哲司【演出】#奥山大史 pic.twitter.com/JPSVtJBdg2 — NHKドラマ (@nhk_dramas) 2024年3月17日 さっそく伊勢田英司さん(浜ちゃん・浜田信也)スマホの画面で登場、回…
特別な瞬間 誰にでもふっと「記憶」が蘇る瞬間ってありますよね 嗅覚「匂いで思い出が蘇る」 秋の夕方の焚き火の匂い?(つるひめさん、ありがとう!) 今どき、焚き火をする家はないのですが、 そんな匂いがする時がありますよね? 胸がキュンとします 幼かった日、父とたった一度だけ、庭の枯れ葉を燃やして、ついでにアルミホイルに包んだサツマイモを焼き芋にした思い出があります 50年以上前の、忘れていた記憶が蘇る匂い! すごいですよね 我が家の90代のじいちゃんとの思い出だ~~ 味覚「お母さんの味だ!」 そんなものを食べたことも忘れていたのに、 あ!という瞬間がありますよね 私の場合はセロリの入った炒め物で…
3月19日㈫ おはようございます☀ 本日のなじらいやは… ☆本日のサンド☆ キャベツとセロリとレモンのチキンサラダ(150円) クロワッサン(150円) クロワッサン(150円) ソーセージロール(180円) マーマレードロール(180円) マーマレードロール(180円) シナモンロール(180円) ナッツ&フルーツ(540円) 白パン(650円・ハーフカット330円) 茶パン1号(650円・ハーフカット330円) 黒パン(880円・ハーフカット440円) クッキー&クラッカー(各100円〜) 10時開店です… お待ちしてますm(_ _)m 3月のカレンダー
しゃろむ!アイです🫐 今回は自分の花粉症がしんどすぎるので、イスラエルでの花粉症について調べていきました。ほんと早く完全に抑える方法できないかなとか考えてます。食材じゃないから触れないことができないのがきつい… ちなみにヘブライ語名 קדחת השחת ー カダハット・シャハット ヘブライ語での説明: 発症率 認知度 イスラエルでの花粉症対策 ワクチン おまけ ヘブライ語での説明: ヘブライ語の説明を読み、訳してきました。 花粉症、または外国名「アレルギー性鼻炎」または「花粉症」は、春から夏、特に開花期に過剰発現する傾向がある炎症性アレルギー反応です。 鼻水を引き起こし、木の花粉やほこりっぽい…
去年あるイベントで京都にある色々な料理店のペア食事券に応募していたのが 今年早々に当選したことを知り予約を入れて先週末に行ってきた。 数年前にも当たったことがあってその時は京都でも左京区の 少し遠い店だったが今回は東山区にある比較的近い美濃吉竹茂楼というお店。 多分個人では行かない(行けない)お値段もそこそこする懐石料理。 個室に通され大きな窓からお庭が見れた。本当に静かすぎて緊張するくらいだ。 しばらくすると料理が運ばれてきた。 まずは先付と写真は撮ってなかったが筍の木の芽和え。木の芽和えの薄緑が 綺麗だった。注がれた食前酒が緊張を解き食欲をそそる。 ヨコワ(マグロの幼魚)と岩魚、特に穴子焼…
朝ご飯を頂いちゃうぜ
1泊2日、駆け足の大阪出張。 お土産ミッション。 ➀蓬莱551の豚まん。 ②喜八州総本舗の焼きもち。 ③赤福。 ④都すみそ。 ⑤おいしそうなもの。 ➀蓬莱551 梅田阪急店で、チルドではなく、温かいのを購入。 翌日の朝、ひとり暮らしの娘からの写真です。 豚まんに対する敬意を感じる蒸かし方。 すぐにかぶりつかず写真を撮ってくれました。 5個はいける、とのこと。 ②十三駅そば。喜八州総本舗。 以前にここの焼きもちを食べて以来、いつかまた、と心に決めていました。 緑色の焼きもち。 4個760円。 つきたてのお餅にヨモギたっぷり。 甘すぎないあんこ。 夜7時くらい、仕事帰りの人達が並んでいました。 ど…
「米を研いでる指先水の冷たさ緩まる春になる」 今日の豆苗🌱 浜ちゃんが出るNHK夜ドラ【ユーミンストーリーズ】第3週「春よ来い」今夜からでーす。 #夜ドラ【#ユーミンストーリーズ】第3週「#春よ来い」予告動画🎥【放送日】総合 3/18(月)〜3/21(木)【放送時間】よる10:45(15分×4話)【原作】#川上弘美【脚本】#澤井香織【音楽】#青葉市子【出演】#宮﨑あおい #池松壮亮 #白鳥玉季 #小野花梨 #岡山天音 #田中哲司【演出】#奥山大史 pic.twitter.com/JPSVtJBdg2 — NHKドラマ (@nhk_dramas) 2024年3月17日 そして【 Filmapal…
その声は今、急速に消え入り、必死に耐えていた。孤独の最後の告白。地理的な目印であり、はかない瞬間に根拠を与えようとする試み。繰り返し、認めてほしいという願い。最後の主張、必然の前の宣言。人生の終わりを告げる地図上の一点。未完成の思考、不完全なつながり。ため息、一生の重みを背負った息。未知への序曲、深淵への一歩。その告白は、生々しく、フィルターを通さず、間近に迫った終わりを受け入れた。感覚の喪失、世界とのつながりの薄れ。色、消えゆく網膜に刻まれた最後のイメージ。詩的な別れ、広大な天空への最後のまなざし。 「抜きすぎで黄色い空しか見えない・・・」 んで玉座みたいなのがあってそこに偉そうな感じの王様…
🇺🇸Amy’s Kitchen #エイミーズキッチン Amy’s ORGANICSOUPS #エイミーズオーガニックスープ ●#VEGETABLEBARLEYSOUP#有機ベジタブルバーリースープ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 7種類の野菜プラス大麦がたっぷり入った、やさしい味のスープです。そのまま温めてお召し上がり下さい。┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ➡️開封すると、野菜スープの香りが𓂃 𓈒𓏸◌ とろりとしている。 野菜は細かくカットされている。パッと見 黄パプリカに見える、黄色い切れ端のようなものがズッキーニかと。(味の主張は無い) ひと口食べると、玉ねぎをはじめとした様々な野菜の旨みが合わさって美…
あっという間に3月も後半に突入‼️ いやぁー速すぎますやーん😖 ホントに1日24時間ある? 一週間って7日間もある??? 時が経つのが速すぎて💦 足がもつれてひっくりがえりそうになってる ポンプ北川です😅 今日は3月のメニューを詳しくご紹介します💓 まずは1品目 『低温調理のやわらかポーク、 ハニーマスタードソース』 下味をつけて63℃で5時間半ゆっくりと 低温調理したしっとりやわらかな豚ロースです。 はちみつを飴色になるまで煮詰め バターと白ワインを加えマスタードで仕上げた 甘じょっぱいソースを添えました。 お肉の下には人参の柑橘ラペが、、、 一緒に食べると又風味が豊かになります♪ 2品目は…
葉付き春大根の大根菜を使って菜飯を作りました。 里芋、人参、大根、ごぼう、ネギ、豚バラ肉で豚汁/カニカマとネギ入り卵焼きと菜飯でランチ。 グリーンセロリ(葉も)と大根の千切りのツナ缶和えサラダ 農園から直送の朝どれ椎茸の肉詰めの照り焼き ウーハン(里芋) 昭和の初めに台湾から導入された奈良県の伝統野菜で、粘りの強い品種できぬかつぎ向きだそうです。 きぬかつぎで生姜醤油でいただきました。 人参シリシリとホタテの刺身で夕食です。
次女・1歳1ヶ月の記録(保育園0歳クラス相当) 3/17で1歳2ヶ月になったので、1歳1ヶ月の1ヶ月間の振り返りをしたいと思います。 普段の様子や発達の変化 4月からの保育園入園に向けて、入園前健診に行きました。 9〜10ヶ月健診ぶりの身長&体重チェックもできて嬉しかったです。 体重約9,200g、身長約73cm。 なんとなく小柄な子かなと思っていたけど、成長曲線を見たらまあまあ普通でした。 体重はど真ん中くらいで、身長はちょっと低めかな。 高所から降りるのを怖がる 豆椅子や手押し車、階段など、何かと登りたがるのですが、まだまだ自力で降りられません。なので、登ったところで「アアァァァァァ〜〜〜…
副菜 大根とセロリの葉・マッシュルームのサブジ 大根とセロリの葉・マッシュルームのサブジ インド食材屋のミックスホールスパイスとガラムマサラ、塩、米油、薄切りにしたマッシュルームをフライパンに入れマッシュルームが美味しそうなてりてりになるまで炒める。 セロリの葉(今回は冷凍を使った)を入れ更に炒める。 皮を剥き銀杏切りまたは乱切りにした大根を入れ塩を入れざっくり混ぜたら蓋をして5分蒸す。 大根が串が通ったらミックスホールスパイスとガラムマサラ、塩で自分好みになるまで味見しながらよく混ぜ慎重に調整する。 トマトサラダの後使いどころがなくて冷凍していたセロリの葉のざく切りがこんなところで役に立った…
いくつかリンク貼ってますが、このブログはファン個人のただの雄たけびです。 今日こそTHEやんごとなき雑炊の中からちゃんと作るぞ、と思っていました。作ろうと思ったのは、パンサー向井さんのラジオふらっとで、どんぐりたけしさんも作られていた雑炊です。 『パンサー向井の #ふらっと』 3月7日(木) - YouTube THEやんごとなき雑炊レシピ動画↓↓↓ youtu.be 第12回 Matcho at the daisogen オートミール、ブロッコリー、にんじん、セロリ、鶏むね肉、出汁 うーん…なんとなく今日はさば缶を使った年末調整雑炊よりもオートミールな気分で、セロリ以外の材料があるから、本の…