はじめに 2023年の夏に宮古島に旅行した時に、想像を超える美味しさのサーターアンダギーのお店を訪れました。この記事では、そのお店についてお伝えします。 はじめに 宮古島でサーターアンダギーが美味しかったお店！その名前は… サーターアンダギーが買えるまで 初回は品切れで買うことができず… 2度目の正直！ギリギリ買えました これがなかゆくい商店のサーターアンダギー！ なかゆくい商店への道のり お店に行くオススメの時間 周辺の観光スポット 宮古島でサーターアンダギーが美味しかったお店！その名前は… なかゆくい商店です！ かなり有名なお店なのでご存じの方も多いかもしれません。 正確には宮古島の隣の島…

こんにちは、れいです。 皆さん、お正月にお餅を食べましたか？私が小さい頃は、年末に祖母の家で𦥑で、餅つきしてましたね。母は、餅つき機で、餅をついてました。で、私は、パックに入った切り餅を買っています。 ちょっと話がそれました。お正月の餅は食べてしまったけど、きな粉が大量に余ってます。余ったきな粉を消費したくて、お菓子を作りました。 きな粉の「ちんすこう」です。沖縄のお土産で有名ですよね。ちんすこうの歴史は古く、琉球王朝時代からあるお菓子です。でも、当時は王族だけが食べられる王朝菓子だったようです。今は、お土産屋さんにいっぱい並んでいるけどね。以前は、菊の型で作っていたそうですが、戦後に今のよう…

はいタイ🌺ソムタム娘です。 昨日のブログでは4月から沖縄バンコク線の直行便がスタートする話を書いたんだけど。 www.watashinoarukikata-diary.com これからは今より沖縄にわんさかタイ人が観光に来てくれるようになるはず。 これをきっかけに自分でも何かできないかなぁって考えてみたり、、、少しでもタイに関わるようなことを。 例えば沖縄に訪れるタイ人向けに沖縄のおすすめ記事を書いたりとか、、沖縄に戻って来てから色々考えてはいるんだけどまったく行動に移せていないというのが現状。 何か楽しいことができたらなぁ。なんて。 さて、今日はそんなこれから沖縄に来るであろうタイ人にもおす…

ゆめのお部屋へようこそ。 こんにちは、ゆめです。 沖縄レポ 沖縄で有名なおやつといえば、そう、サーターアンダギー 正直サーターアンダギーって、ドーナツとかホットケーキとかそういう系なのでは？味が想像できるから食べなくてもいいかなあ、と思っていたのですが…。 結論からいいます。 食べて欲しい 夕食に食べようと思っていた呉屋天ぷら屋さんの天ぷらが売り切れていたので、そこで売っていたサーターアンダギー(プレーン)を購入してみました。 １個90円と安いです。 サーターアンダギーってかなりぎっしりみっちりしていて、重いのかなと思っていたのですが、意外にもそんなことはなく、揚げているから表面はサクサクで中…

はいタイ🌺ソムタム娘です。 待ちに待ったこの季節がやってた♬ 以前にも当ブログで紹介したことがあるRyuguのアガラサー。 www.watashinoarukikata-diary.com 賞味期限は作った日、当日までということで日持ちがいっさいしないらしく夏場の暑い時期は販売していないんだとか。 この涼しくなった時期だけの限定販売。 多良間産の黒糖をふんだんに使ったジューシーでしっとりもっちりのここアガラサーは一度食べたらまた食べたくなること間違いなし。 Ryuguの店内カフェでアガラサーをいただく 店内の様子（サンライズ店） 多良間島産の黒糖がたっぷり入ったしっとりもっちりアガラサー 今シ…

こんにちは。シーナと申します。 約1ヶ月遅れで毎週日曜日午前8時に公開するシリーズです。 今回は2023年9月第2週。 秋の睡眠の日！ 9月3日は、ぐっ（9）すり（3）ということで、秋の睡眠の日なのだとか。 （春の睡眠の日もあり、こちらは3月18日。特に語呂合わせはないようです。） 今週は急に涼しくなり、朝はちょっと肌寒く感じるようになりましたね。 そのため暑さで目が覚めることがなくなり、起床時間が遅くなっています。 ぐっすり眠れるのはよいですね。 二度寝もしやすい。 好きなタイミングで好きなだけ布団で眠れるようになったことが無職になって一番よかった点かもしれません（^^ さて、今回は2023…

おはようございます。 本日の朝食は宮古島平良港前、Hotel Locus内ダグズ・ダイナー & バーさんにお邪魔しております。 久々のホテルビュッフェでございます。 宿泊客以外でも利用可能との情報を聞きつけやってまいりました。ビジターさん料金は一人税込1800円也。 広々した窓からは平良港。停泊する船と働く人々の様子と、遠景には伊良部島を一望の好ロケーション。 数々の朝の定番に加え、宮古らしいメニューも並んでいます。 ゴーヤチャンプルーにスパム、サーターアンダギー、某姉妹サイトにて既出のうむくじの天ぷら。。。 焼き立てのパンが揃うのも嬉しい限り。 和食ラバーには納豆、卵、のり、魚は焼きも生もの…

エミリアのランチ（たらこドリアとエビフライ）がどうしても食べたく…バーバと食べに行った😁✌ 熱々のドリア…ホワイトソースたっぷり😀 ホワイトソースの下には卵ちゃん✌ たらこちゃんたっぷり♥ プリプリ揚げたてのエビフライ🍤2本😁✌ デザートはサーターアンダギー🥯 優しい甘さで食べやすかった😀♥ やっぱり…間違いなし…！！！ 美味しい美味しい…幸せ…(*˘︶˘*).｡.:*♡ 11時半入店…すでにランチ完売…(ﾟ∀ﾟ) 予約しておいてよかった（笑）

ここ数日、あんまりメンタルの調子がよろしくなく、心療内科の通院日を指折り数えて待っていたら、いざ当日、予定をど忘れして行けない事態になりました。 予約時間を1時間過ぎたくらいで気がついて、病院に電話して平謝りしました。受付の方は怒ることなくむしろ気遣ってもらえて、翌日が空いてるからと予約を取り直してくれました。もうダメ過ぎてダメ過ぎる。やってしまった。 nocky-lucky.com 理由はこちらの記事に書いたのと全く同じです。同じ過ちを繰り返してしまった。あの時の反省がまるで生かされてないよ。心療内科は去年の5月から通い始めて、これまで無遅刻無欠席だったので、「この調子なら1年パーフェクトに…

もくじ レシピNo.001～100 レシピNo.101～200 レシピNo.201～300 レシピNo.301～400 レシピNo.401～500 レシピNo.501～600 レシピNo.601～700 レシピNo.701～800 レシピNo.801～900 レシピNo.901～1000 レシピNo.1001～1100 レシピNo.1101～1200 レシピNo.1201～1300 レシピNo.1301～1400 レシピNo.1401～ レシピNo.001～100 No 商品名 材料 調理方法 001 ショートケーキ 小麦粉生クリームいちご 焼く・加熱 002 チョコレートケーキ 小麦粉カカオ…

※レンタカーなし、タクシーやバス、ゆいレールを使いました。 「レンタカーなしの沖縄観光で王道なスポット回れるのかな？」 「初めての沖縄旅はどこに行けばいいか迷う…」 「人のリアルすぎる？旅行記を見てみたい🫣…」 ✔本記事の内容 旅の日程 1日目 1日目の移動は観光タクシー 10:30 沖縄空港着! 観光タクシーのお迎え 11:40 タコライス発祥の店「キングタコス 金武本店」 12:30 万座毛 13:40 ブセナ海中公園 海中展望塔 15:00 古宇利島 16:30 世界遺産 今帰仁城跡 17:50 ホテルオリオンモトブリゾート にチェックイン 2日目 6:30 ホテルオリオンモトブリゾート…

⭐︎このブログを始めて開いた方は前編から読むことをおすすめします⭐︎ 3日目のプログラムは・・・ ‼️民泊‼️ 朝から村に足を運び、入村式(？？)を終えるとそこからは班別行動になる。 予め班は決まっており(男女別)、ホストファミリー(良く言うな)の情報も伝えられていた。 各家庭によって多少プランが違うらしく、釣りが組み込まれている班もあった。 上から二つ目のが私の班 この文面を見る限り40代くらいの方かな？と思っていたが、実際は想像の二回り以上のかなりご年配のおばあちゃんだった。 朝から夜までの1日、プランは全てその方に任せてあるっぽいので事前には何も聞かされない。(それもどうかと思う) 初め…

石垣島からフェリーで15分で行ける島・竹富島。 「のんのんびより」の劇場版の聖地になっており、聖地巡礼も楽しみました。 竹富島に行った 竹富島を楽しんだ 水牛車 そば処 竹乃子 なごみの塔 あかやま展望台 竹富島ゆがふ館 西桟橋 コンドイ浜 カイジ浜 ちろりん村 竹富郵便局 モデルになった宿に泊まった やど家 たけのこ 竹富島に行った まずは飛行機で石垣島に上陸。 石垣島での観光についてはまた別記事で紹介しようと思う。 石垣空港から石垣島の中心部まではバスで40分ほど。 竹富島に行けるフェリーターミナルは中心部から歩いてすぐの場所にある。 フェリーターミナルには石垣島のスーパースター、「具志堅…

概要 入門書、文法書 初級沖縄語 うちなーぐち しくみと解説（沖縄時事出版） やいまむに しくみと解説（ばがーすぃまむにプロジェクト） 辞書 沖縄語辞典(国立国語研究所) 沖縄語辞典 那覇方言を中心に（研究社） どぅなんむぬい辞典（与那国方言辞典編集委員会） 他 ぼやき 概要 うちなーぐち関連の本は電子書籍は殆どなくてほとんど紙の本です。 絶版になっているものも多く、入手困難なものが多いです。 たまに見つけてもプレミアム価格が付いていたり・・ と、言っているだけではアレなので私が学習に使っているものを紹介します。 入門書、文法書 初級沖縄語 初級沖縄語（研究社） 章ごとにまず会話があって、その…

どうも皆様！最近はずっと口内炎が痛くて発狂しています！！ともをです！「発狂しています」って比喩だと思われそうなんですけど、実際結構本当に発狂してしまっているので誰か助けてください。 今書いていて思ったんですけど「人の口内の事」って一番どうしようもないですよね。たぶん皆さんも思ったと思います。 さて、そんな今日も今日とてどこにも出かけておりませんので書くことがありません！！ 強いて言うなら友達の辰ちゃんから「今度猫カフェに行こうぜ」という世界一素敵なお誘いがきましたね。嬉しすぎるよ!!あと、兄がしばらく沖縄に行っていたんですけど今日ようやく帰ってきました！！ やっぱり沖縄はあったかい、というか暑…

こんにちは！ Huali's blogを運営しているHualiです！（@hualis_blog) 沖縄の伝統的な食文化は、その歴史や独特の気候によって育まれています。多彩な食材と独自の調理法が特徴の沖縄料理は、地元の人々の日常生活に根ざしており、観光客にとっても魅力的な体験の一つです。ここでは、沖縄旅行の際にお土産として持ち帰りたい、定番の食べ物を10選紹介します。 ### 1. ちんすこう 沖縄の代表的なお菓子の一つ。サクサクした食感と優しい甘さが特徴です。小麦粉、砂糖、ラードを主材料にしており、バリエーション豊富なフレーバーが楽しめます。 ### 2. タコライス アメリカ文化の影響を受け…

3/28 インドカレー屋さんで 世界一甘いお菓子とされる 【グラブジャムン】 を見つけて食べてみました なんだか昔 こじろうさんのお尻あたりに 見かけたような可愛いシルエットです ぷっくし！！ 上のお粉はたぶんココナッツ サーターアンダギーを 甘いシロップに漬けたような感じ 飼い主Mは思いました 「アタイ、、もっと甘いのも食べれる！」 もしかして日本人向けに 甘さ控えめになっているかもです 想像していたより 全然パクパクと食べれてしまいました 帰ってきてから調べてみたら 缶詰が売っているようですね それが本場の味かしら？ 次に見かけたら 迷うことなく買ってみようと思います 大変美味しゅうござい…

今日も朝ご飯を食べた後お勉強をしました。 滑舌、美文字レッスン、妹に借りているタブレットで英語、かけざんわりざんプリント、漢検過去問題集3級をやりました。 お昼ごはんはオールブランを食べてお母さんが買って来てくれたサーターアンダギーを1つもらってコーヒー☕と飲みました。 かりかりで美味しかったです。 13時くらいに作業療法士さんが来てくれました。 前回の答え合わせとテストをやりました。 前回覚えないけどそれより成績が良かったみたいです。 良かったです。 また宿題がでました。 夕方股関節伸ばし10分と足を押さえてもらって腹筋を30回、足上げを片足ずつ10回やってからお風呂に入りました。 体と顔を…