「日本ほど清潔な国はない」は言い過ぎにしても、実際キレイだと思うし、公衆衛生という考えがある国だと思う。 一方中国は?というと、多くの人(日本人だけじゃなく)が中国の衛生観念や公衆衛生に対して疑問を持っている人は多いと思う。たぶん。 でも(でも?)、中国でも絶対にキレイにしたいものもある。 例えば、食堂でテーブルに置いてある食器を、再度自分で洗う習慣がある。剥き出しの状態で置きっぱなしになっている食器ではなく、食器洗い業者(日本のおしぼり屋さんのように、中国には食器を回収して洗ってまた納品する業者がある)から戻ってきた、封を開けていないパックされた食器であってももう一度洗う。 23年12月10…