しもつかれ

大根、酒粕、煮た鮭の頭、大量の福豆 戦いの準備はできた。

大根狩り 宇都宮から、義妹が来た。 大根狩りに。 地域で作る、っていうから、２０～３０本、抜いて行ってくれるかと思ったが、あっけなく終わってしまった。(^0^;) 「おでん大根」数本と、 小さなニンジン3本だけ。 せっかくだから、干し大根も作ってみて、と言ったら、１本だけ抜いた。 これで、全部。 細長いのが１本ありますね。これが「干し理想」という「干し大根」。 それ以外の大根は、「おでん大根」という種類で、煮物向きです。 これだけじゃ、「大根狩り」というほどでは、ないですね。(^0^;) 「しもつかれ」あるいは「すみつかれ」 「しもつかれ」は、栃木県の伝統の郷土料理です。 去年、母ぶぅさんの日…

おはようございます。小葉茶マミです。 週末の朝食 今朝はしもつカレーでした！！！ なにそれ？ で・す・よ・ね～ 栃木県の誇る郷土料理しもつかれをご存知でしょうか？ そのしもつかれをしもつカレーにダジャレアレンジしてみました～(*^^*) まずは、しもつかれをウェキさんに教えてもらいましょう⇓ ja.wikipedia.org 見た目がーーー GEROに見えるーーーでしょ？(≧∇≦) もちろん地元でも言われていています💦 そして給食にも登場！小学生にはヘビー級のメニュー（笑）💦 そういう私は栃木県在住23年歴。今では「おつまみにいいんだよね」と美味しくいただいていますが、さすがに10年間は食べら…

僕の生まれ育った栃木では、”しもつかれ”という郷土料理があります。 節分の日に赤飯と共に稲荷様にお供えする風習があります。 知っている方も中にはいるかもしれませんが、鮭の頭や、大根、人参、酒粕などが入っていて、その独特な香りと見た目がなんとも言えない。 僕が学生の時は季節になると給食で出てきたものです。 これがまた好き嫌いがはっきり分かれるんです！ 好きな人はご飯の上にのせて牛丼のように食べる人、嫌いな人は匂いを嗅ぐだけでも嫌がる。 僕の母親と兄は大好き。でも親父と姉と僕は大嫌い。面白いように分かれます。 学生の時は好き派と嫌い派で笑いあったものです。 僕の実家は毎年作っていて、ご近所さんにお…

毎年初午恒例のすみつかり作り。今年もよくできた。 岩瀬では「すみつかり」と呼んでいるが、おそらく栃木県内の「しもつかれ」の呼び方のほうが有名だと思う。栃木・茨城の郷土料理だ。 鬼おろしした大根と酒粕、サケの頭、福豆、人参を煮込む。とにかく煮込む。最後にお酢を一回ししたら完成。 すみつかりは近所の人とお裾分けし合って食べると幸運になると言われているが、最近は作る家も減っているので交換は少ない。 これを食べると寒くても体がホカホカになる、冬に合う郷土料理だ。

＜ 数年ぶりに集まって オヤジ３人で「自由鍋」やりました ＞ コロナ前は年に何回か集まったりして、夏でも鍋を囲むっていう呑み会をやるオヤジ3人のグループがありまして、コロナ禍になってからは全然やっていませんでした。コロナだから集まらなくなった、っていうことももちろんあるんですけど、実のところ、飽きた！ っていうことの方が強いかもですね。居酒屋さんでしょっちゅう顔を合わせている3人組なんですけど、鍋やろうか、っていう話にはならない数年の日々だったわけです。 もう5年も前になるでしょうか。「鍋、やらない？ イイのが手に入ったんですよね、へっへっへ」1人がですね、三重県へ旅行へ出かけて、なにがどうい…

今週のお題「鬼」 節分ですね。 豆まきとおひねり 鰯の頭に柊の枝を指して、玄関先と勝手口に飾る、邪気除けの柊鰯は今年もパスしてしまいました😅 豆撒きと、十分大人になった娘におひねりと、鬼おろしで作ったなーんちゃってしもつかれが我が家の節分でした。 子供たちが小さかった頃、同級生家族を誘って菓子まきをしたことがありました。 男子達はみなお菓子を夢中で拾っていましたが、娘は数少ないおひねり集中狙いだったことを思い出し、思い出し笑いしてしまいました🤣 鬼おろしでしもつかれ 鬼おろしの出番 5種（大根、人参、油揚げ、豆、大葉） 大根と人参を鬼おろしでざくざくおろして、炙った油揚げに節分の豆を加えて、酢…

今晩は🌛まゆです💖本日もご指名様♡ ご来店ありがとうございました😊🌷お礼です🕊💌 :・ﾟ*.+ ❀ *:・ﾟ*.+ *:・ﾟ*.+ ❀ *:・ﾟ 出張で東京に来ているとゆうことで、 帰り際にご来店♡ありがとうございます😊❣️お仕事のつかれか肩周りが凝っていましたね😵‍💫 解しがいがあって楽しかったです♡リンパマッサージも「気持ちいい！マッサージ上手！」 と沢山褒めてくれて、とっても嬉しかったです🔥夜からも仕事みたいなので、無理せず頑張ってください🥹🫶また東京に出張で来たときに会えますように🫣🩷ありがとうございました😊♡ :・ﾟ*.+ ❀ *:・ﾟ*.+ *:・ﾟ*.+ ❀ *:・ﾟ やっぱり、…

こんにちはー 診察日の翌日である今日は 起床時からヘトヘトでした。 仕事はなんとか働いたことになりました 一日中、内面の心の動きが いつもと同じで忙しかったです。 私は長女で、年下のきょうだいと 歳が近いので、多分それが理由で 幼少の頃に出来がった 見捨てられ不安のスキーマが あるのかもしれません。 憶測ですが、 そういうことにしています。 いい加減卒業したいのですけどね。 取り越し苦労も多いし、 不合理な選択に対する後悔も 無くならないです。 これは、 障害者、健常者、 関係ないのかもしれません...。 他者のことをどう見るか、 各方面、色んな媒体で 色んな方が、素晴らしいヒントを 発信され…

娘が学校帰りに買ってきてくれました🍩 この、オリーボーレン・シナモン、 めちゃめちゃ私の嗜好を捉えた逸品✨ ヤバイ美味しすぎます〜😂 こういう系本当に好きで10個も20個も食べたくなる(笑) 大演奏会つかれが、日に日に癒やされていきます 起き上がること、立ち座りの次元から厳しかったところから、みるみる日毎に復活💪 今月は、残り、お楽しみが多いので たくさん身体に心に栄養染み渡らせたいと思ってます🥰

更新頻度が遅くなったなぁ、、、 家を買いました★ お金がすっからかんなり☆ いろいろつかれましたわぁ 歌姫になってライブにでるかと思ったら、キャストンが３人もさらわれてしまった！ このままじゃライブを再開することができない！ 連れ去られ行方不明になったみんなを探しにいこう！ 前回の冒険記録 ngamer.hatenablog.com いやぁ、助かるよ、、、 全然見つからなかったからさぁ 助けての声はしっかり届いた！ でもどうやってこの大きな貝殻を開けようか。。。 なるほどね マーメイドピーチの能力はてっきりドルフィンキックかなぁって思ってたけど 自由に魚を操れる能力をもっているようだ 塵も積も…

ぷりりんになる前のスクショw ちゃんとプリリンの写真もとったけどアップはなし🤣 今日は結構最低限くらいで終わったイメージ。 エリー稼ぎ＋レベリング、 ペアでアトラス・黄昏・トンネル・駅、プラント、ギルド便エウガモンって感じ そういうときもありますよ なんか今日はつかれてる_(:3 」 ∠)_ ゆっくり休もう・・・ ほんとは平日もサブアトラスやるぞおおおおってやりたいけどその日の気力次第だ。 うーむ (:3[▓▓]おやすみ どうでもいいけどラテール内だとこの絵文字が(:3[??]ってなるからなんだかなーって感じ。だいたいラテール表示できる記号少ない。あるある

さすがに先月も行っていますので安心感が物凄くあります(笑)そういえば2月に川治温泉に行った時も雪が降っていましたね。この時は少し積もったりしていたのでもっと寒かったです。 naoyafs1.hatenablog.com この日はさすがに雪ではなかったですが1日中雨が降っていました。観光で来た人だと残念だと思いますがやまやと用事を済ませるだけなら別に雨でも問題無かったですね(笑)寒さも2月の時に比べるとかなり和らいでいました。まあ温泉に入るので多少寒くても全然いいんですけどね。そういうのが温泉旅行の良さだったりします。今回の部屋はフロントからも近いので便利でした。大浴場にも近いですしレストランも…

一見すると騒ぐことではないように見えるけど、この悲しい気持ちが、伝わるでしょうか。 ある日ラインの友達削除の仕方がわかったので、どうしようかと見ていました。 で、因縁ある父親のをどうしようか迷い画面を押してみたら、私とまるっきり同じ、うちの娘（父からしたら孫）の背景画像がありました。普通の家庭であれば何の違和感もない、孫を思う普通のおじいちゃんがすることですかね。 父にショックを受けたとすれば、16年一緒に暮らした時は確かにあったはずの愛情が、母と離婚した直後から突然になくなってしまった（と思うような出来事が続いた）こと。 平気で嘘をつかれ、弟の住所を聴き出そうとした時にはいよいよ信用の糸が切…

知り合いかも、とアプリに薦められたアカウントのアイコンにぽつと触れると、華やかな白衣装に包まれた新婦とその隣で背広を着てはにかむ新郎の姿が目に入った。半年前に撮られたらしい写真たちを軽く眺め、フォローはせずにホームに戻る。何杯も水を足してにおいもしないほど薄めたはずの記憶に、色が戻ってくるようで首を横に振る。 海に投げた小石のように、空に飛ばした風船のように、本当はまだどこかにあるとしたってもう消えたのだと言って差し支えないものとして、過去は過去だとまぶたを閉じたい。今は今を生きるのに必死だし、すべてを覚えているのにもつかれた。彼も彼女も好きに生きていることだろう。それなら私も。 釜の蓋を開け…

イスラエル報復 攻撃の連鎖を断つ時だ（２０２４年４月２１日『北海道新聞』－「社説」） イラン中部の空軍基地周辺などが無人機で攻撃された。 先週のイランによる攻撃へのイスラエルの報復とみられる。ネタニヤフ首相は報復攻撃すると繰り返していた。ミサイルを発射したとの情報もある。 ただ、攻撃の規模は限定的で、イランをけん制することが狙いだったと言えよう。死傷者は出ておらず、イランは直ちに報復する計画はないとしている。 長年敵対している両国は中東の軍事大国だ。本格的な衝突に発展すれば中東全域が不安定化する。イスラエルの後ろ盾である米国も介入すれば、世界を巻き込む紛争にエスカレートする恐れがある。 双方は…

どーも。ホント今日もつかれたわｗ（汗広島県に出張で行ってきたんですよ＾＾；只今のゲームは大革命！！???????????です。これが超おもしろいのです！たしか、4日前だったと思いますが８時間も遊んでましたやりだすと癖になる可能性もあるので、やりすぎにはお気をつけください（笑

4月はあっという間に過ぎていく。。。気付けば、推しのファンクラブイベントの日がやってきていた。。。1月にスタートしたこのツアー、やっと頃真苗のZeppでの開催に戻って、大阪では2月と4月の2回やってくる。当然、両方行くでしょう！！って思ってたら、なんと第5希望（申し込みは第5希望まで！）まで当たらなくって・・・ 4/19（金）やっと、Zepp Osaka Bayside たどり着きました！ back number one room party vol.7 です(^^) 余談なんですが、実は最近心がちょっと疲れておりまして。。。めちゃ推しさんのイベントなのに、ちょっとしんどいなぁ。。。だって、ス…

ごきげんようお疲れ様ですm(_ _)mマジで本日もつかれた（汗岐阜の方に出張してたので＾＾；只今のおすすめゲームは世界陸上400ｍハードルですかねこれが超おもしろいのです！きのう６時間もやってました1回遊んでしまうとクセになってしまうこともよくあるので^^；課金には注意してね