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【大人気のバカンス地】美しい海と自然を楽しめるカプリ島【前編】 前回は南イタリアのソレントをご紹介しました！ 更新期間が少し空いてしまいましたね...。 今回も同じく南イタリアで、夏のバカンス地として有名なカプリ島の紹介です！ 美しい海や自然、青の洞窟、魚介料理な… 続きを読む
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珈琲初心者にこそ知ってもらいたい東京、神奈川近郊の珈琲豆自家焙煎のお店 今回は珈琲豆自家焙煎のお店をいくつか紹介します。 下の記事で書きましたが、初心者こそ自家焙煎の珈琲豆を買って欲しいです。 どの豆を買ったらよいかわからない人は店員さんにオススメを聞けば良いでしょう。自… 続きを読む
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【保存版】長崎に行くならおすすめしたい喫茶店10選 こんにちは大都会NAGASAKIでリハビリしていたUCです。長崎は坂が多いですが、喫茶店も多く感じられます。それも地域密着型の昔懐かしい喫茶店がたくさんあります。 長崎にいた時は暇さえあればよく喫茶店… 続きを読む
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ペーパードリップの最適な豆とお湯の量と温度を有名コーヒーショップのサイトで調べてみた 最近、自宅でコーヒーを飲むときはペーパードリップで淹れることが多いです。 まだまだ始めたばかりなので試行錯誤しながらペーパードリップをしていますが、気になっているのが「豆」と「お湯」の量はどれぐらいが… 続きを読む
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ストレートコーヒー解説① こんにちわ。ぽっちゃり所長です。 昨日告知の通り、今日から一般の方には手を出しにくいストレートコーヒーのそれぞれ主な特徴を解説してゆきたいとおもいます。 いま、コーヒー通と呼ばれる方々が増えていろいろ… 続きを読む -
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今年職場近くで行ったコーヒー屋をまとめ この記事はコーヒーアドベントカレンダー2016の10日目の記事です。 www.adventar.org 今年職場近くで行ったコーヒー屋をまとめてみました。 続きを読む
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コーヒー好きが集まる渋谷の穴場 「Roasted coffee laboratory」 http://www.roasted-coffee.jp 渋谷の公園通りをちょっと裏道に入ったところにあるこちらのカフェ。journal standerdやEDIFICEなどの並びに位置するためか、客… 続きを読む
