野菜好きな方、あつまれ~♪
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お久しぶりです。 原っぱ農園の健康ナス夫です。 題名にあるように、記事を書くのは4年ぶりになります。兼業農家をしているのですが、サラリーマンが忙しくて畑が疎かになっていました。一度サボると、サボりぐせが付いて、畑に足が向かなくなりました(^.^; いつかは脱サラ専業農家になるぞと思って生きて来ましたが、年収1千万の農家になれるという自信がなく、ズルズルしています。 また、少しずつ再開していこうと思…
スリランカのアーユルヴェーダリゾートとかに滞在すると、すごく健康に良さそうな見た目の緑色のスープが、毎朝の朝食に出される。コラキャンダと呼ばれる、青菜で作られたスープ。実は米も少し入っていて、おかゆでもある。ほぼ液体なので、飲んでいるとたまに喉に小さな固形物がひっかかってむせる。毎朝誰かがどこかのテーブルでむせている。 うちのゴツコラ(ツボクサ)が大量に茂ったので、これでコラキャンダを作ってみた。…
さる4月25日(金)”rawカラー(ホワイト)チョコクランチ” オンラインワークショップ終了致しました。 配信のオープニングはこんな感じに 平日の晩の20:00からの開催でリアルご視聴いただいた方と、ご都合の合わない方や復習用に後日youtubeで限定配信もしてみました! リアル参加できない方には後日youtubeの限定配信も! 内容は 〇型のお話 〇生アーモンドの皮のむき方(デモンストレーション…
白菜と茹で高菜の中華ドレッシングあえ 1.白菜の芯、細切れ 2.紫高菜、塩茹で、30秒 3.辛み大根おろし、今回は信州たたら大根 4.ごま油、亜麻仁油、梅のさしす、砕いたクルミ、ごこうふん少し、胡椒、シナモンかすか、青のり、醤油少々、辣油一滴私の朝飯に 犬は 鶏ガラスープは骨はサクサク
https://www.youtube.com/watch?v=PhduIbSHKOI オンネトー野営場ソロキャンプはここから 06:17 北海道は道東・阿寒。 北海道三大秘湖の一つ、オンネトー湖畔にあるオンネトー野営場でキャンプ(ソロキャンプ)を堪能してきました! 自然豊かで、思わぬ野生動物まで出てきてくれて大満足♪ 今年は熊(ヒグマ)の事故が多いので、熊(ヒグマ)には要注意! 猛暑続きのため、…
熊本のトマトを購入し、ラーメンはサッポロ1番しょうゆラーメンを使いました。 トマトの赤と豆乳の白でピンク色のラーメンができました。 すごく美味しかったですよ! <a href="https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=3H3QZE+7K348I+4K9C+NUMHT" rel="nofollow"><img border="0" width="300" height="25…
最近はぼけーっとしてます 花粉症と鼻炎のアレルギーで薬の副作用と鼻づまりで頭ぼーっとする けあれみすが目立つかなって印象。 物忘れ激しいから紙になにするか書いてる
こんにちは 気温も高くなり、家庭菜園の野菜たちの生育も旺盛になっているこの時期。 農薬や防虫ネットなどの対策を講じていない場合、収穫間際の野菜や茎葉に食害が多発して参ってしまいますよね。。 アブラムシ、ダニ、ガ等様々な害虫が存在しますが、我が家に深刻な被害を与えているのが ナメクジです 狭い隙間でも忍者のように滑り込み、ヌメヌメした液を纏って痕跡を残しながら多様な花や野菜を節操なく食害するグルメ王…
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