ラーメン、蕎麦、うどんにパスタ等、とにかく長い物に巻かれた日々を送りつつ麺類が好きだと叫びたい、そんなあなたのためのグループです。
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どこから書いていなかったかな、と思ったらもう愛知~岐阜を旅して来たあたりからか…。色々ありました。本当に色々あったので、言葉にする事が何もなかった、と言うか。その辺り人間って言うのは不思議で言葉にしたくなる事は大体、自問自答…自己暗示…そんな感じで共感を求めるまで行かなくても、自己肯定をするための一つのプロセスであったりもするから、満ち足りてしまうと「それはもう心の中で守ろう」と言う気持ちになる。…
:一人旅に行って来る! 年に一回のこの一人旅今回は関西から四国へと旅立ちました♪楽しゅうございましてリフレッシュできましたよん(e^□^e)V~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ らーめん ろくとん軒&やきとり坪井六丁目(熊本) ランチタイムですの(・∀・)ニヤニヤ でもまだ喰えないから・。・。 この前食べたラーメンUPしまする ちょいとFBラーメンマンin熊本…
満来(まんらい)は新宿駅西口から5分程度の場所にあるラーメン屋です。カウンター15席ほどのラーメン屋ですが、通路が広く、店内はとても綺麗です。冷房もよく効いています。店内に10人ほどの待ち合わせ席があるのもポイント高いです。 土曜日の昼12時くらいに行きましたが、店内に5人くらい並んでいました。 注文したのは人気の高いざるらーめんです。麺の量はつけ麺らしくかなり多かったです。麺はやや縮れていて、も…
最近は余り活動してないが、以前は頻繁に日本各地のラーメン屋を訪問していた。 ラーメンの好みについて ラーメンは人によって味の好みが分かれる。それは多分ラーメンの味の幅はとてつもなく広いと思うからだ。その他のうどんとかカレーってどこで食べても大して変わり映えのしない味でしょ?(偏見だけど)。味の幅がとてつもなく狭い。その点ラーメンは店や作る人によって違いが顕著に出る。だから人にラーメン屋紹介しても旨…
スーパーでパチリ(ちょっと怪しい人だったかも) コチラは家でタコライスを作る時に買っているタコソースです。 写真は「HOT」ですが、「MEDIUM」と「MILD」の3種類あります。HOTが1番辛いです。 タコライスを家で作る、といっても、超簡単&テキトウです。 ①合挽き肉とタマネギみじん切りを炒める。塩コショウ、お醤油などで少し濃い目に味付け ②ご飯の上に①をのせる ③刻んだレタスを②の上にのせる…