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…暇ですねえ ゴールデンウィークがあけた5月6月、そして年明け1月2月... 全国の飲食店オーナー様!(特に居酒屋のみなさま~) 毎年毎年、この時期頭を抱えていませんか? もちろん最初にすべき事は閑散期に備える事なのですが~ kawagoetaiyou.hatenablog.com www.inshokuten.com なんぼ対策をうっても閑散期は閑散期ですよね。ガチョーン。 でもちょっと待って!…
どうも。グル男(96キロ)です。 あつい。。。 春はどこいったんだ。。。 こんな暑い日には、食べて元気を出すにかぎります。 ってことで今回は下記についてブログを書きたい。 「卵」。料理界において最強説。 そう。みんなご存知「卵」。 私は、こいつが料理界最強の食材だと唱えたい。 そして、声を大にして言いたい。 「大好きだ!!」 味はもちろんながら、料理のレパートリーの広さ。 他の食材とは比べ物になら…
コンロ トング 着火する紙 着火材液体タイプ(新しいやつ) ライター・チャッカマン ゴミ袋 手洗い・食器洗い洗剤 スポンジ・布切れ端・古い毛布(笑) 使い捨て用の網 アルミホイール うちわ 手拭きタオル バケツ(炭の消化用) 【毎回買うもの】 紙皿 オリーブオイル(なんでも、使える)
※Tabennet webページが変わりました。 https://smappon.jp/g02jrsnr 【LEXUS EXPERIENCE AMAZING PARTY &福岡トヨタ 金子直幹社長50th birthday party🌈✨】 スペシャルすぎるパーティにご招待いただきました❗️ 席次表をみると、 福岡や、全国でも必ず誰もが聞いたことのある歴史ある企業の代表やそのご家族。 そんな方ばか…
ちなみに私は、「芽ネギ」を食べたことがない。 なので、この記事は食わず嫌いの芽ネギへの偏見かもしれない。 私がよく行く寿司屋に「すし屋銀蔵」という上野を中心としたチェーン寿司店がある。ここのお寿司屋さんは1カン130円という、比較的リーズナブルな価格帯の割に味も悪くなく、私はお寿司が食べたくなると銀蔵へよく出かけていた。 どのお寿司を頼んでも1カン130円なので、私はいつも「大トロ」や「いくら」を…
GWも終盤、多くの方々が海外に出かけたと思いますが、海外旅行で欠かせないのが英会話ですね 片言でも旅行程度の英語であれば、ほとんどの方が英単語で身振り手振りで意思表示が出来ると思いますが、ショッピングや食事などの多少間違えても問題のないことは良いのですが、飛行機の時間や乗換えなど何か大切なことやスケジュールの確認などは英語がわからないと、不安になることもあります 私も飛行機の乗換えで、通常は荷物を…
毎年GWは特に予定がない。。 どこに行くにも高い、混んでる、暑い。 しかし5連休もあると、さすがに毎日家でダラダラするのも勿体無いしどうしようと悩んでいたところに、彼のお母さんから実家に遊びにおいでとのお誘いがありました。 彼の実家は名古屋。小旅行にぴったり! ということで、今年のGWは2日の夕方から3泊4日で名古屋に行ってきました。 名古屋に行くということで食べたいものをリサーチ。 味噌カツ、ひ…
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