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ども!おっさんです! みなさまお久しぶりです! 多忙によりしばらく更新が途絶えていましたが、 徐々に再開したいと思っています! そして、再開するにあたり… ブログを移転することに決意しました!!
~おいしく鮮度のよいナスの見分け方~ 今回は今からの季節おいしくなってくるナスについてです。 麻婆ナスや揚げびたし、お漬物などおいしいですよね! なすの見分け方は大きく2つ。 ・ヘタにあるトゲがするどいもの なすは上のヘタ部分にトゲがあります。 そのヘタがするどく、さわると痛みを感じるくらいのものが新鮮な証拠です。 またヘタの白い部分は、ナスが新しく成長した部分なので 柔らかくおいしい部分です。調…
春が…こない。寒い。 パンの記録も残したいのに中々すすまない! 抹茶クリチあんベーグル(写真紛失) 抹茶のほろ苦さをしっかり感じる生地。 そんでもって間違いないクリチ&あんこの組合せ。 バリっとむちっと感も相変わらずの素敵っぷり。 抹茶生地はここのが美味しいなーと思う。 ナッツフルーツぎゅんぎゅんベーグル ぎゅんぎゅんとはまさにこのことだ!と思うベーグル。 どこに齧りついても外れなし的な具のたっぷ…
今日はSENAとランチ! ハンバーガーが食べたいとのことなので食べに行きました。 場所はと言うと… 三重県鈴鹿市にある 『Gravy Burger』です。 読み方はグレイビーバーガー! 見た目はちょっとアメリカンな感じです 店内はこんな感じ とてもいい雰囲気のお店でした。 ハンバーガーの種類がたくさんあり迷ってしまいます。 トッピングもでき、迷った結果。 奥がカマンベールチーズバーガー➕パティ 手…
もう1年以上ぶりなんだな〜 ひろしま〜なはなんとオーストラリアに引っ越してしまったんだな〜だからなかなかブログを更新できなかったんだな〜 そしてブログもこっちに引っ越しなんだな〜 hiroshima-na.hatenablog.jp 同じはてな内に引っ越すんだな〜 これからも引っ越し先でよろしくな〜
コーヒーは好きですか? 私は好きですが、深煎りはちょっと苦いな―と思っています。こう言うと、きっとコーヒー好きと名乗るな!と愛好家の方には言われるかもしれませんね。深煎りの苦手なところは、一口目、二口目の苦味なのです。「苦い!」と思いながら三口目にはその味は舌に馴染んでいるのです。 そんなコーヒーレベル庶民の私にサードウェーブコーヒーをもたらしたのは、夫の出張のお土産でした…。 ※サードウェーブコ…
目次 民族衣装を着て撮影 メモリアル・チョルテン(Memorial Chorten) 街歩き 民族衣装を着て撮影 ブータン2日目の朝です、おはようございます。 テルマリンカで朝ごはんを食べてゆっくりしたら・・・ ホテルのスタッフさんにブータンの民族衣装を着せてもらい、、、 カメラマンさんが来てくれて、ホテルで撮影開始! 実は、観光局が日本の女性向けのプロモーション企画をするとのことで、「日本人女子…
こんにちは(^ω^) 昨日、毎週恒例の田舎を抜け出し、街へ買い出しに行ってきました。Coles・Woolworth・Farmer'sMarketを周り、肉と野菜をどっさり買ってきました。西オーストラリアでは不思議なことに、都会へ行くほど食材が安く手に入ります。 今週の買い物の目玉は…オクラのパックが$3で購入できたこと。立派なオクラが20本ほど入った大きなパックなのでかなりお買い得です。今回はその…
初投稿〜 愛知県豊田市に隠れ屋的な洋食屋さんを発見 室内はとてもレトロな感じで雰囲気はバッチリ! メニューはハンバーグ、パスタなどがあり ドイツ風ハンバーグディナー を頼みました。 これに、スープ・サラダ・デザート・ドリンクがつきました。 中がジューシーでとても美味しかったです! 普通サイズを頼みましたが、量が多くミニサイズでもいい感じかと… 次は悪魔風ハンバーグが気になるのでまたの機会で頼んでみ…
こんばんは、トコトコです。 昨日、奈良町(古い町屋が並ぶ市街地)にあるお気に入りのカフェ「 囀」(さえずり)さんに行って来ました。 こちらは奈良の「くるみの木」さんがプロデュースされたお店です。 敷地内には3つの建物がある「鹿の舟」という名前の複合施設です。 鹿の舟 ★「繭」(まゆ)観光案内所や奈良に関する図書をじっくり読むことが出来る読書室があります。 ★「竈」(かまど)食堂&グローサリー 薪を…
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