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カルボナーラはイタリアで考案された、世界でももっとも有名なパスタ料理のひとつです。しかしその発祥と歴史についてはあまりわかっていません。カルボナーラはローマの伝統料理だという説明が日本で広まったことがありました1)。しかしこれも正確ではありません。 どの地方で、どのようにして生み出されたのかについてはいくつかの説があり、それを紹介したいと思います。カルボナーラの有力な発祥地としてあげられるのはおも…
「あー、日本人に生まれて、よかった!」 どうも、うどん大好き、けど普段は炭水化物抜きダイエット。丸の内勤務の田舎者”かんぱい”です。 「うどん屋で一杯やる」のが苦手なビジネスパーソンのみんなーっ。 うどん屋さんで、「ビールを飲む」なんてできないと思ってない? じゃぁ、質問です! あなたはビールとうどんの組み合わせなんて合わない と 思いますか っ? 「・・・はずさない、合うの。」 やってごらん! …
どうも、ガロア零式です。 自転車がまだ完成していないので徒歩で浅草をぶらりと散策。 それなりに歩いて浅草の写真撮影を堪能するも、空腹感でモチベーションが下がりつつあったので近場で良さげな鰻屋を探索。 灼熱の真昼間を歩くのはヤバい(笑)。 隠れ家的な鰻屋を見つけたのでいざ店に。 店内はカウンター6席と座敷があるこじんまりとした感じ。 ランチタイムは鰻丼が安くなるらしいが今回はスルー。 普段は宇名とと…
みなさま、お久しぶりでございます。 早めの夏休みをいただいて、骨休めをしておりましたちまこです。 今年は暑いと聞いていたので、お休みを前半に設定したのですが、 休みが終わっても暑くて暑くて。。。困ったものです。 それでですね、ひっさーしぶりにお芝居を見に行くことにしたのです。 買いましたチケットは、こちら。 (個人情報を隠したら、変な形になってしもうた) 迫力あるポスターを見て一目惚れ?したお芝居…
ちょっとなんかアイキャッチの写真がアレですが。 日本に帰ってから引越し、仕事再開と慌ただしく過ごしていたらあっという間に5ヶ月ほどたってしまいました。久しぶりに記事を書こうとしたらMarkdown方式の書き方忘れてるわ、写真の差し込み方はうろ覚えだわ、困ったものです。 さて世界一周を終えて帰国してからやることは色々とありますが、中でもよく家族や友人に合った時に言われる「写真見せて」に対応するための…
久しぶりに「豚ぺい焼き」を 作りました~★ 中の具は、豚肉とキャベツを塩・胡椒で 炒めたものです。 卵・具・お好み焼きのソース・マヨネーズの 相性がバツグンで、 とっても美味しいおかずです!! 子ども達も大好きな1品で、 ペロリと食べてしまいます!!! では、7/14(金)のおうちごはんと 食費の紹介をしていきたいと思います。 ************************* ★朝ごはん(5人分…
はじめに このブログ全然更新しなくてすみません!悪気はないんです!年始からのカレーに対する熱量が低下したわけではなく、カレー食べには今でも定期的にやってるんですが、アウトプットするまでの熱量がないというか、他の音楽活動に時間を割いてとれてませんでした。 で今回カレーの本を読んだので簡単に書きます。 カレーライス進化論 (イースト新書Q)作者: 水野仁輔出版社/メーカー: イースト・プレス発売日: …
こんばんは。まろ屋です。 久々に更新したと思ったら…またまたオムライスです(笑) リクエストが入ったので、そりゃあ、作りますよ。ねぇ。 ちょっと妖怪みたいになっちゃいましたが一応、顔です。柄にもないことをしてみました。 オムライスって、やっぱり私にとって特別みたいです。作ってる時、じんわり暖かくなるような、懐かしいような、不思議な感じがしました。簡単なんだけど、ほぼご飯と卵のみの料理。手抜きはすぐ…
今週のお題「もしも魔法が使えたら」 こんにちは、ペティエちゃんです。ご訪問ありがとうございます。 最近、ヨーロッパ旅行にいったんですが。。。言葉の壁高し!!! なかなか思うように伝えることができず、苦戦。。苦戦。。苦戦 レストランいっても、いろいろとあきらめるしかないこと多かったです・・ もし魔法が使えたら、もちろん日本語以外もコミュニケーションできたら最高ですよね! 海外行くのが更に楽しくなっち…
みなさんこんにちは! ”童貞を救え” 記念すべき10回目を迎えました(^^) みなさんの支えでここまでこれました!! ありがとうございます!! ってまだ10回目ですがw いうてまだ過去に童貞を2人しか救ってないので、自分の遊びだけでなく みんなを助けることにたまには専念しましょうか… だれかメッセくださーいw そしたら救いの手をいくらでも差し伸べるのでw なんかそれで今まで 女の子とかと遊んだりし…
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