料理のレシピを書いているブロググループです
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コーヒーは好きですか? 私は好きですが、深煎りはちょっと苦いな―と思っています。こう言うと、きっとコーヒー好きと名乗るな!と愛好家の方には言われるかもしれませんね。深煎りの苦手なところは、一口目、二口目の苦味なのです。「苦い!」と思いながら三口目にはその味は舌に馴染んでいるのです。 そんなコーヒーレベル庶民の私にサードウェーブコーヒーをもたらしたのは、夫の出張のお土産でした…。 ※サードウェーブコ…
なんとなくクリーミー系のものが食べたい日。 でも、こってりしているものは苦手。 そんなときは、生クリームを使わずに作る あっさりと軽い、チキングラタンはいかがでしょうか♡ // あっさりと軽いヒミツは、 お豆腐と豆乳を投入すること\(^o^)/ なめらか、クリーミーで、パクパクいけちゃいます♪ *作り方* ①マカロニを袋の表示時間茹でておく。 ②玉ねぎ(薄切り)、にんじん(薄くいちょう切り)、しめ…
黄トトロマヨサラダ Mayonnaise salad of the yellow TOTORO 野菜もタンパク質もたぷりのサラダの真ん中にいるのは、黄色い小トトロ。白身のボートに乗って、ひとり前を見つめています。いろどりがキレイで、とてもかわいいサラダ、作ってみてください。 A small yellow TOTORO is sitting at the center of salad. We ca…
長谷園で購入した耐熱皿でハンバーグ。 表面を焼いて、オーブン200度で10分。 この手法が一番ふんわり美味しく焼ける。 レンコンは蒸して、枝豆と水菜とマヨネーズ和え。 青梗菜としめじ、にんじんなんかのある野菜で春雨スープを作りました。
こんばんは、とうすけです。 今日は、モロヘイヤと玄米で作られたグルテンフリーなパスタで、ペペロンチーノを作りました。 今回使ったパスタはこちら アマゾンで購入しました。 グリーンヌードル モロヘイヤ玄米パスタ(小麦粉不使用) 250g×2袋出版社/メーカー: アスプルンドメディア: 食品&飲料この商品を含むブログを見る
// ようこそ「わくわくリビング1分動画」へ! きょうのブログは「九州パンケーキ」です。独特のふわもちっとした食感が美味しいパンケーキでおすすめです! 「九州パンケーキ」のレシピ 材料 「九州パンケーキ」の粉(1袋,200g)、牛乳200ml、卵1つ パッケージにはこれで7枚焼けるとのことでしたが、私は4枚しか焼けませんでした(笑) 「九州パンケーキ」の作り方 手順1:粉をボウルに入れ、卵と牛乳を…
どーも、あずまです。 今回は冷凍さばが安かったので買ってきました。 調理方法を探してみると、煮るのが一番よさそうだったので さばの味噌煮をつくりました。 探す前は焼き魚にする気満々でした。 冷凍さばってどうやって解凍するんだと思って レシピを探してよかった。 参考にしたレシピはこちら cookpad.com 簡単という言葉に弱い。 料理やんなっちゃってもしゃーないので簡単でもよいでしょう。 レシピ…
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