お菓子作りが好きな方、興味がある、やってみたいけどなかなか・・・という方などなど。「お菓子作り」、「ベーキング」というキーワードにピンと来た方お越しください^^
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前にも書いたかもしれないのですが、ペッパーランチ(こちらはチェーン名)にあるビーフペッパーライスです。 を自作しました。 ・まず豚でも牛でもいいのですが、焼きます。バター入れた方がそれっぽいけどいれなくてもOK ・で、ご飯とコーンを入れます。 そして、ブラックペッパーを無茶苦茶かけます。 最後に、焼肉のタレの甘口をかけると。あら不思議。
こんにちは。 前回作ったレアチーズケーキで、ヨーグルトと生クリームが残りました。 chippocket.hatenablog.com 今度は別のチーズケーキを作ります。 以前料理教室で作った、混ぜて焼くだけのチーズケーキ。 chippocket.hatenablog.com アレンジして、チーズなしでやってみよう! お菓子メモ 作り方 ヨーグルトにレモン汁、生クリームを入れて混ぜる 薄力粉を入れて…
インスタグラムのリール、次から次へと面白い動画が出てくるので親も子供もついついそれで時間を溶かしがち。親子や友人間でただひたすら面白リールを送りあったりするのもコミュニケーションの一つになりつつあります。ただ百害あって一利なしなのかというとそういうわけでもないんですよねぇ、生きた語学やちょっとした家事ハック、そして剣道の技や練習法、地元の美味しいお店情報。そしてなにより、色んな料理レシピと、結構う…
お題「春の息吹きをスマホに収めました」 森の中で、淡いブルーの羽根を発見。(オナガ?) 最近、どうにも好きです、影が。暖かくなってきたから、陽射しのうらにある影まで、ついつい探してしまうのかもしれない。 長く伸びた、私の影。寒々しくて味気なかった土に、少しずつ変化が見えてきて、この時期のお散歩は足元を見るのも楽しい。 花びらがたくさん落ちている、小さな木のまわり。 あちこちで、学校帰りの子供たちが…
春休みですがケーキ作りの時間を取れないまま過ごしています。 お土産用に焼いたマロンのケーキ。 栗たっぷり。皆んなで食べました。 対比が分かりにくいですが、これは残りの生地を、ミニクグロフ型で焼いたもの。 小さくてかわいい! 旅行へ行く前までに、ポーランドでのリサイタル曲は仕上げておきたいし、譜読みも済ませておきたい曲もあったりで、ピアノに向き合う日々。
※本ページはアフィリエイトプログラムに参加しています。記事の執筆は、筆者の意思で行われています。 ※本ページに掲載されている画像は、全て使用許可を得ています。 こんにちは。ひよっこです。 お菓子作り初心者の専業主婦です。 2022年6月から、プロの教えるオンラインお菓子教室 「サントスペーストリースクール」 で、本格お菓子作りに挑戦しています。 「サントスペーストリースクール」は、お家に居ながら人…
ハッシュポテト*。 インスタで見つけて作ったらめちゃ美味しくてリピートしたい! 《 材料 》 ・じゃがいも 2個・水 大1・塩胡椒・コンソメ 少々・揚げ油 《 作り方 》 1. じゃがいもの皮を剥いてみじん切り。2. ボウルにじゃがいも・水を加えて500wで5分加熱する。3. 塩胡椒・コンソメを加えて混ぜる。4. 形を整えて油を熱したフライパンで揚げ焼きして完成。 [ 参考にしたインスタ ] Vi…
コピスガーデンで買ったチューリップの球根が3つ。一番順調なこの子。咲くとどんな花だろう。一つはかびて、もう一つはあまり成長しておらず。おやつに焼いた生姜のクッキー。ポリポリ食べると止まらない。ドライフルーツ、ナッツ、薄焼きクッキー。好きすぎるものは止まらないのであまり買わないようにしている。ドライフルーツとナッツは『食べる』目的では買わず「製菓材料」として買う。しかしまぁ、実際のところはおやつにな…
2023年も無事駆け抜けたので、2023年に買ってよかったものとしてよかったことをご紹介します。 って言っても2023年はかなり少なめ。 あんまりお買い物しないようにしたし、買ったものはお洋服ぐらいだったからね。 私のリピート商品 pengwinol.hatenablog.com 2022年のベストバイ pengwinol.hatenablog.com 【2023年】買ってよかったスキンケアグッズ…
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