失敗しない!あさりの砂抜き・塩抜きのやり方 | 長谷工グループ「ブランシエラクラブ」 おうちごはん

「あさりの砂抜き・塩抜きのやり方」を動画で解説。潮干狩りなどで取ったあさりと購入したあさり、それぞれの砂抜きと塩抜きの方法をご紹介します。ほかにも、簡単に砂抜きできるお湯を使った裏技や、下処理済のあさりの保存方法などを詳しく解説します。