食卓でお馴染みの“マヨネーズ”は、料理の多彩な表情を引き出してくれます。マヨネーズ好きにはたまらない、マヨネーズをふんだんに使ったレシピを4回にわたって紹介します。東京は赤坂の名居酒屋「まるしげ 夢葉家」が教える“居酒屋の王道ポテトサラダ”からスタートです！