毎週月曜日が定休日な金沢の味噌ラーメンの名店『麵屋大河』さん。そんな麵屋大河の二毛作！？定休月曜日は濃厚鶏味噌らーめんのお店『麵屋渉』として開業ですってッ！？というお話。