「森のバター」とも呼ばれ、非常に栄養価が高い「アボカド」。そのまま食べることも多いですが、加熱するといつもとはちょっと違う濃厚でほっくりとした食感になりますよ。今回ご紹介するのはアボカドを使った「春巻き」。色々な食材と組み合わせた、おつまみにもぴったりなレシピをピックアップしてみました。