暑さで食欲がない時に!お洒落なスパイス料理「牛肉のエスニック風サルサ仕立て」レシピ

こんにちは。スパイスコーディネーター・料理研究家の吉田由季子です。 夏になると、冷たいものを飲んだり食べたりする機会が増え、暑さを避け、涼しいところ、クーラーの効いた部屋で過ごすことも多くなります。そのため、実は体の中は意外と冷えています。 スパイスには、体を温め、発汗を促し、脂