書籍「誤解だらけの遺伝子組み換え作物」にて、遺伝子組み換え作物の生産性向上のメリットと安全性について学ぶ - 伊藤浩一のITモバイルニュースリンク(W-ZERO3応援団)

レビューズの案件です。 書籍「誤解だらけの遺伝子組み換え作物」(株式会社エネルギーフォーラム、編者小島正美)を読みました。 こちらは、遺伝子組み換え作物(GM作物)に関して、科学者、ジャーナリスト、消費者、生産者の30名による解説本となっています。様々な立場から、GM作物に関して検証しています。 以下が目次…