四国旅行グルメ編です。小豆島を堪能した日の夕方、ホテルへ向かう道すがらなんとな～く立ち寄った和菓子の「長栄堂」さん※富貴豆の長榮堂とは違うようです。なんとなく店内を見ていると店員さんが醤油はオリーブと並ぶ小豆島の名産品。ということで、地元の醤油を使ったス