私は３年ほど前からと思っていました。そして２年前からはやりたいことリストにも取り入れて何度か作ってみたものの・・・まぁ普通においしいチャーシューは作れるもののどうにもパサついてしまって「うーんもう一声！」という感じでした。と諦めかけていた（目標を忘れかけ