酵素ジュースの作り方と注意点 | | 酵素カフェ

今年の天候のせいか、作り方がへたなのか、青いトマトがたくさん出来てしまったので、酵素ジュースにしてみました。青いトマトには、トマチンというアルカロイドが含まれていて、食べ過ぎると下痢や腹痛を起こす場合があるようですが、 適量なら、筋肉の増強やダイエットの効果があるそうで、お得意の酵素ジュースにしてみ…