土井 善晴さんのスパゲッティを使った「ナポリタン スパゲッティ」のレシピページです。ケチャップは、ただ混ぜ合わせて赤くするのではなく、しっかりと「焼く」ことで味わいを深めます。これが、ケチャップ味の洋食の基本テクニックです。 材料: スパゲッティ、たまねぎ、ウインナーソーセージ、しめじ、にんにく、グリン…