オリーブオイルとナッツ類を積極的に摂取することで、初めての心筋梗塞や脳卒中といった危険な心血管疾患イベントの発生率を約30％も減少するという、驚くべき研究成果が発表されました。この調査研究の概要をわかりやすく解説し、疑問点についても言及しています。...