うどんです。誰がなんと言おうと「うどん」なんです。埼玉県鴻巣市のご当地B級グルメ「川幅うどん」。これまでもお店で食べる「川幅うどん」や、その派生品である「川幅ラーメン」「川幅どらやき」等紹介して来ましたが、ご自宅で楽しめる「川幅うどん」の乾麺を紹介します。