既に食べかけの写真で恐縮ですが、このおつまみは一体何だと思いますか？ スルメ？ ええ、確かにこれをいただいた酒場では「○○スルメです」と言って提供されました。 しかしこれ実は「竹スルメ」。竹です。つまり乾燥メンマと言っていいかもしれません。