バグだらけでアップデート配信が緊急撤回されたiOS 8.0.1を8.0に戻す方法

iPhone 6/6 Plusでアップデートすると携帯電波が圏外状態になったり、指紋認証機能Touch IDも不能になったり、さらにはiOS 8の新機能として鳴り物入りでデビューした「HealthKit」にも不具合が発生したりと散々な目に遭ってしまう「iOS 8.0.1」を、不幸にもアップデートしてしまった場合に更新前の状態に戻す方法はこんな…