東京都中野区で熟成肉とワインをメインにした肉食系ビストロ＆ワイン酒場、Tsui-teru!（ツイテル！）・名物ぢどり炭火もも焼きと博多もつ鍋の焼き鳥店、ぢどり屋・熟成料理と日本酒の和ビストロ、Tsui-teru!和・ハヤシライスやオムライス等の懐古洋食、ハヤシ屋、豚バル　Tsui-teru! Porkmanを運営しているガオス株式会社…